永遠の別れ。「つらい」心を和らげるためには。
こんにちは。あいるたんです。
最愛の人との永遠の別れはとてもつらいものです。自分の親が少しずつ老いて、いつかは永遠の別れがくるとわかっていても実際にはなかなか受け入れられないものですよね。私の父も2021年3月に永眠しました。
永遠の別れから少し時間が経過したので、こう考えるられるようになってきました。
もう父と逢うことはできないけれど、私の中に父はどう生きているのだろう?私に何を残してくれたのだろう?と。
それを考えたとき、今よりもっと父の死を受け入れられるようになり心が軽くなりました。
父は生前、料理人をしており私は幼いころから父の仕事ぶりを間近で見てきました。常においしいものを探求し、作り、お客さんを喜ばすことを片時も忘れませんでした。その父の作る料理の中でも1番好きだったのが「ハンバーグ」でした。
この父の「ハンバーグ」を私は再現することができます。材料、分量、工程、全て覚えています。これは幼いころよく食べていたという舌の記憶と、父の仕事を間近でずっと見ていたことで、ハンバーグを再現できるのだと思っています。
そして父は必ず「ハンバーグ」を作ると私に食べさせ、「おいしいか?」と聞いていました。そしてそれを聞かれる私はいつも「おいしい!」と答えていました。
そして今、父の「ハンバーグ」を私が再現して私の子どもたちに食べさせています。そして父と同じように「ハンバーグどう?」と子どもたちに毎回聞いています。
そう聞くと子どもたちは「うん!おいしい!ジィジのハンバーグおいしいよ!」と言ってくれるのです。